Pellicorio, Vanessa

Pellicorio, Vanessa  

DIPARTIMENTO DI SCIENZE DEL FARMACO  

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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
A novel sodium caseinate lipid-based auto-emulsifying delivery system to increase resveratrol intestinal permeation: Characterization and in vitro assessment 1-gen-2024 Fratter, Andrea; Cignarella, Andrea; Eugenio Ramaschi, Giovanni; Papetti, Adele; Pellicorio, Vanessa; Milanese, Chiara; Casettari, Luca; Bolego, Chiara
Globe Artichoke (Cynara scolymus L.) By-Products in Food Applications: Functional and Biological Properties 1-gen-2024 Colombo, Raffaella; Moretto, Giulia; Pellicorio, Vanessa; Papetti, Adele
Label- and Reagent-Free Optical Sensor for Absorption-Based Detection of Urea Concentration in Water Solutions 1-gen-2024 Anelli, Carlo; Pellicorio, Vanessa; Bello, Valentina; Merlo, Sabina
Recent advances in the valorization of seed wastes as source of bioactive peptides with multifunctional properties 1-gen-2024 Colombo, Raffaella; Pellicorio, Vanessa; Barberis, Marta; Frosi, Ilaria; Papetti, Adele