Identification of species in animal foodstuffs by polymerase chain reaction-restriction fragment length analysis of mitochondrial DNA / BELLAGAMBA F; MORETTI V; COMINCINI S; VALFRE' F. - In: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY. - ISSN 0021-8561. - STAMPA. - 49:(2001), pp. 3775-3781.
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Titolo: | Identification of species in animal foodstuffs by polymerase chain reaction-restriction fragment length analysis of mitochondrial DNA. | |
Autori: | ||
Data di pubblicazione: | 2001 | |
Rivista: | ||
Handle: | http://hdl.handle.net/11571/103016 | |
Appare nelle tipologie: | 1.1 Articolo in rivista |
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