IRIS

Reference concentrations of dietary consumption of xenobiotics

TURCONI, GIOVANNA MARIA CLELIA;ROGGI, CARLA
2003-01-01
2003
The Food Science/Nutrition category includes resources in food science covering topics such as food additives and contaminants, food chemistry and biochemistry, food microbiology, technology, engineering, processing, quality, and safety. Also covered are meat science, dairy science, and brewing. The closely related area of nutrition is also covered in this category, including general nutrition, nutrition and metabolism, nutrition science, nutritional biochemistry, and dietetics.
GIORNALE ITALIANO DI MEDICINA DEL LAVORO ED ERGONOMIA
sì
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Italiano
Nazionale
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25 (1)
99
106
4
info:eu-repo/semantics/article
262
Turconi, GIOVANNA MARIA CLELIA; Vercesi, P; Corbellini, C; Roggi, Carla
1 Contributo su Rivista::1.1 Articolo in rivista
none
1.1 Articolo in rivista
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