Fermentation of lactose to ethanol in cheese whey permeate and concentrated permeate by engineered \em Escherichia coli
PASOTTI, LORENZO;ZUCCA, SUSANNA;CASANOVA, MICHELA;CUSELLA DE ANGELIS, MARIA GABRIELLA;MAGNI, PAOLO
2017-01-01
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.