IRIS

A survey of infestations in the food industries: the validation of a check list for assessing in the entomological risk

ROGGI, CARLA;MACCARINI, LAURA;CASTELLAZZI, ANNA MARIA;
1998-01-01
1998
The Food Science/Nutrition category includes resources in food science covering topics such as food additives and contaminants, food chemistry and biochemistry, food microbiology, technology, engineering, processing, quality, and safety. Also covered are meat science, dairy science, and brewing. The closely related area of nutrition is also covered in this category, including general nutrition, nutrition and metabolism, nutrition science, nutritional biochemistry, and dietetics.
ANNALI DI IGIENE MEDICINA PREVENTIVA E DI COMUNITÀ
sì
Sì, ma tipo non specificato
Inglese
Internazionale
STAMPA
10
4
277
282
6
info:eu-repo/semantics/article
262
Roggi, Carla; Maccarini, Laura; Castellazzi, ANNA MARIA; Bolognini, E.; Cravedi, P.; Molinari, F.
1 Contributo su Rivista::1.1 Articolo in rivista
none
1.1 Articolo in rivista
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