Dalla conservazione alla coltivazione: un approccio integrato tra banche del germoplasma e agricoltori per la tutela della cipolla (Allium cepa L.)

Il cambiamento climatico esercita pressioni sempre più rilevanti sui sistemi agricoli, influenzando negativamente la stabilità delle produzioni e rendendo più complessa la gestione agronomica, anche in considerazione delle crescenti restrizioni nell’uso dei prodotti fitosanitari. Tra le specie orticole, la cipolla (Allium cepa L.) riveste un ruolo di primaria importanza economica e culturale, ma risulta particolarmente sensibile agli stress ambientali. Le variazioni climatiche possono influenzare negativamente sia lo sviluppo del bulbo e la qualità del prodotto, ma anche i processi di fioritura e produzione del seme. La conservazione delle risorse genetiche nelle banche del germoplasma rappresenta una strategia fondamentale per salvaguardare la biodiversità; tuttavia, la longevità dei semi di cipolla rimane un fattore limitante, poiché diminuisce in tempi relativamente brevi. Questo problema è particolarmente rilevante per le varietà locali, spesso legate a sistemi agricoli tradizionali e a marchi di qualità. In questo scenario si inserisce il progetto SIGULA che mira a integrare conservazione della biodiversità e innovazione agronomica. Le attività includono lo studio e la caratterizzazione morfologica, genetica e agronomica delle varietà locali lombarde, la loro moltiplicazione in campo attraverso aziende partner e campi sperimentali, e la produzione di sementi di qualità. Parallelamente, la collaborazione con banche del germoplasma internazionali permette una indagine sistematica sulla dinamica di vitalità dei semi durante la conservazione a lungo termine. Questo duplice approccio, che combina attività in campo e ricerca sulla conservazione, rappresenta un modello efficace per tutelare la biodiversità e sviluppare soluzioni concrete per produzioni agricole di alta qualità e valore.