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EnglishGruppo di studio: sulle fonti alternative proteicheSottogruppo: sul valore nutrizionale delle proteine alternative / Arrigo L.; Lanzola E.; Turchetto E.; Valfrè F.; Bellezza P.; Ciangherotti G.; Pignatti C.; Roggi C.. - STAMPA. - (1977). ((Intervento presentato al convegno Riun.SINU tenutosi a Milano nel 1977.
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| Titolo: | Gruppo di studio: sulle fonti alternative proteicheSottogruppo: sul valore nutrizionale delle proteine alternative |
| Autori: | |
| Data di pubblicazione: | 1977 |
| Handle: | http://hdl.handle.net/11571/451061 |
| Appare nelle tipologie: | 4.1 Contributo in Atti di convegno |
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